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廈門豬肉價格降回五年前 短期不用擔心價格上漲

編輯:南寧張家港瑞斯頓飲料機械有限公司   字號:
摘要:廈門豬肉價格降回五年前 短期不用擔心價格上漲
雖然嘉興市農經局特別強調“目前未發生生豬疫情”,打撈和收集的死豬都進行了無害化處理,網民還是質疑大量死豬被“拋尸”或與高死亡率豬疫病有關。豬疫病往往伴隨著肉價大漲的現象。

最近,“霧霾”和“死豬”把北京和上海兩城市推向了風口浪尖黃浦江突然漂來上千具死豬尸體的撲朔迷離,嘉興豬患的持續“發酵”,使豬再次成為最受網友關注的話題之一。面對媒體與網友的質問,嘉興市農經局在微博上回應,今年以來,嘉興因養殖條件、養殖技術、氣候等因素影響,死亡生豬7萬頭。

生豬大量的死亡,會不會成為又一波“豬肉貴”的開端?“死豬肉”有沒有可能流向我們的餐桌?昨日,記者帶著這些問題走訪了市場,并采訪了業內人士、養殖戶及有關部門。

全國將出欄6億頭生豬

雖然嘉興市農經局特別強調“目前未發生生豬疫情”,打撈和收集的死豬都進行了無害化處理,網民還是質疑大量死豬被“拋尸”或與高死亡率豬疫病有關。豬疫病往往伴隨著肉價大漲的現象。不過,記者走訪市場發現,目前我市的豬肉價格幾乎跌到低谷在農貿市場和生鮮超市,豬肉價格僅為每斤14元-15元,比起去年高峰時每斤20-24元,下跌2-3成。在大學路市場,一位品牌豬肉的銷售人員告訴記者,豬肉價格春節以后就一直走低,幾乎天天都降,每斤14元的價格甚至比5年前全球經濟危機時還要便宜。

為什么外地出現生豬大量死亡,豬價卻不漲?“因為局部地區的生豬養殖情況不會影響到全國的生豬供應鏈條?!睆B門畜牧協會創會會長李明星告訴記者,豬的疫病每年都會小規模爆發,雖然一個市兩個多月死了7萬頭豬看起來數量很大,但從全國豬肉的供應鏈條來看,死亡的7萬頭生豬僅僅是九牛一毛。李明星介紹說,中國人對豬肉情有獨鐘,平均每年每兩人就要吃掉一頭豬,由于市場需求大,生豬養殖產業可謂遍布全國各地,今年,全國將出欄6億頭生豬。所以,一個市死7萬頭豬無礙全國供應大局,因而不會影響廈門今后的生豬供應來源,不用擔心價格上漲。

收購價降回“6元時代”

作為一名專門聯系收購基地生豬的收購商,小陳一來到辦公室,就照慣例翻閱每天的生豬收購價格報表,然后打電話聯系廈門、漳州、龍巖等地養殖戶下訂單昨天,生豬收購價已經下跌到每斤6元多,小陳說,前兩年,生豬收購價最高的時候曾達到每斤10.5元。突然回到“6元時代”,他有種“穿越”的感覺。

現任深圳康達爾集團牧興實業的總經理李明星認為:目前豬價低迷主要是生豬供過于求,目前在欄的生豬儲備就有4億多頭,包括5000萬能繁母豬。
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